Torta de mandarina y miel

BIZCOCHO DE MANDARINA Y MIEL

Bizcocho de mandarina y miel

  • Preparation Time

    70 Minutes

Ingredientes

  • 3 mandarinas
  • 200 mililitros aceite
  • 250 gramos harina de trigo
  • 120 gramos Maizena
  • 300 mililitros miel
  • 2 huevos

Instrucciones

  1. Cortar las mandarinas en cuartos y sacarles las semillas, licuarlas junto con los huevos, el aceite y la miel.

  2. Volcarlo dentro de un bol e ir añadiendo suavemente la harina tamizada con la Maizena.

  3. Llevar la mezcla a un molde previamente untado en mantequilla y harina. Hornear a fuego medio durante aproximadamente 50 minutos.

  4. Dejar enfriar, espolvorear con azúcar glas y servir.

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