CREMA DE BAILEYS CON HELADO DE VAINILLA CARTE D'OR Y BROWNIE

Name: CREMA DE BAILEYS CON HELADO DE VAINILLA CARTE D'OR Y BROWNIE
Ingredients: Helado de Vainilla Carte d’Or 900ml; Brownie; 250 mililitros de leche; 50 mililitros de Baileys; 3 yemas de huevo; 40 gramos de azúcar; 12 gramos de Maizena

Si eres amante de Baileys, no te puedes perder esta dulce combinación con la cremosa Vainilla de Carte d’Or

Preparation Time

0 Minute

Ingredientes

Helado de Vainilla Carte d’Or 900ml
Brownie

PARA LA CREMA DE BAILEYS

250 mililitros de leche
50 mililitros de Baileys
3 yemas de huevo
40 gramos de azúcar
12 gramos de Maizena

Instrucciones

Diluir la Maizena con un poco de leche y mezclar con las yemas.
Llevar a ebullición el resto de la leche con el Baileys y el azúcar.
Verter la mezcla de leche con Maizena sobre la leche hirviendo mezclando continuamente hasta que espese.
Colar, dejar enfriar y colocar en recipientes.
Desmenuzar trozos de Brownie y disponer una pequeña cantidad sobre la crema. Finalizar con una bola de Helado de vainilla Carte d'Or