GALLETAS DE AVENA

GALLETAS DE AVENA

Prueba esta nueva versión más saludable, con la que se te hará más llevadera la vuelta a la rutina.

  • Preparation Time

    30 Minutes

Ingredientes

  • 110 gramos azúcar
  • 50 gramos mantequilla
  • 2 huevos
  • 160 gramos de copos de avena finos
  • 60 gramos de Maizena
  • 2 cucharadita(s) gasificante para repostería
  • Esencia de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Chocolate para la cobertura (opcional)

Instrucciones

  1. Batir la mantequilla con el azúcar.

  2. Añadir los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.

  3. Incorporar suavemente la avena, la Maizena, el gasificante y la sal.

  4. Mezclar todo hasta conseguir una mezcla uniforme.

  5. Hacer bolitas con las manos, aplastarlas y llevarlas a una bandeja para horno forrada con papel para hornear.

  6. Hornear 15 minutos a fuego medio o hasta que empiecen a dorarse los bordes.

  7. Decorar con chocolate derretido, dejar enfriar y servir.

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