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TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE
Riquísima tarta de coco y dulce de leche
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Preparation Time
15 Minutes
Ingredientes
- 140 gramos harina de trigo
- 70 gramos de Maizena
- 100 gramos mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 Pizca sal
Para el relleno
- 200 gramos dulce de leche repostero
Para la cobertura
- 160 gramos coco rallado
- 250 gramos azúcar
- 1 huevo
Instrucciones
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Colocar en un bol la harina tamizada con la maizena y la sal.
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Añadir la mantequilla y el huevo y formar la masa.
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Forrar la base del molde con la masa y pincharla con un tenedor.
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Hornear a 180 grados durante 10 a 15 minutos.
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Cubrir con dulce de leche.
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Mezclar los ingredientes de la cobertura y cubrir el dulce de leche.
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Hornear a fuego medio durante 30-40 minutos.
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Retirar, dejar enfriar y cortar en cuadrados.
