Skip to:

Galletas Fritas
Prepárate porque... Estas galletas están tan ricas que ¡te harán querer repetir!
-
Preparation Time
40 Minutes
Ingredientes
- 18 galletas
- 200 g de harina de trigo
- 25 g de Maizena
- 1 sobre de levadura de repostería Maizena
- 1 huevo grande
- 200 ml de leche entera
- azúcar
- aceite para freía
Instrucciones
-
Mezclar todos los ingredientes secos homogéneamente.
-
Batir la leche y el huevo conjuntamente.
-
Añadir los ingredientes secos al huevo y leche, dejar reposar durante 20 min.
-
Pinchar las galletas con unas brochetas y sumergir en la masa.
-
Freír las galletas en abundante aceite, secar con papel absorbente.
-
Espolvorear con azúcar glass.