TARTA DE ZANAHORIA

Name: TARTA DE ZANAHORIA
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: estadounidense
Ingredients: 250 g Maizena; 125 g azúcar moreno; 1 sobre de levadura de pastelería Maizena; 1,25 g de canela molida; 0,5 g de nuez moscada molida; 0,5 g de clavo molido; 125 g de zanahorias ralladas; 2 huevos; 75 g aceite de girasol; 125 g yogur entero natural; 75 g leche entera

A nosotros también se nos hace la boca agua con este carrot cake… ¡Te entendemos mejor que nadie!

Preparation Time

60 Minutes

Ingredientes

250 g Maizena
125 g azúcar moreno
1 sobre de levadura de pastelería Maizena
1,25 g de canela molida
0,5 g de nuez moscada molida
0,5 g de clavo molido
125 g de zanahorias ralladas
2 huevos
75 g aceite de girasol
125 g yogur entero natural
75 g leche entera

Instrucciones

Precalentar el horno a 180 °C. Embadurnar el molde con mantequilla y harina.
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol grande. Finalmente añadir la zanahoria y volver a mezclar.
En un recipiente aparte, mezclar los huevos, el aceite, la leche y el yogur. Combinar con el resto de los ingredientes.
Hornear durante 35-40" y dejar enfriar.