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BIZCOCHO DE NUECES Y MIEL
Delicioso bizcocho de nueces y miel
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Preparation Time
75 Minutes
Ingredientes
- 190 gramos mantequilla
- 190 gramos azúcar
- 120 gramos harina de trigo
- 70 gramos Maizena
- 1 cucharadita levadura
- 3 huevos
- 1 Pizca sal
- 25 gramos yogur natural
- esencia de vainilla
- 2 cucharadas miel
- 60 gramos nueces picadas
Instrucciones
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Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una crema pálida, añadir los huevos de uno en uno mientras se sigue batiendo.
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Tamizar la harina con la Maizena, la levadura y la sal. Añadirlos a la mezcla anterior.
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Una vez que esté todo bien mezclado, añadir el yogurt, la esencia de vainilla y la mitad de la miel.
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Por último, añadir las nueces y verterlo todo en un molde para horno previamente untado en mantequilla. Hornear durante a potencia moderada durante 60 minutos o hasta que esté bien cocido.
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Para sevir, se puede verter por encima del bizcocho el resto de la miel.